10 nejlepších kuchyňských nástrojů, které každý domácí kuchař potřebuje | CZ.burnbrightlove.com

10 nejlepších kuchyňských nástrojů, které každý domácí kuchař potřebuje

10 nejlepších kuchyňských nástrojů, které každý domácí kuchař potřebuje

Chci být lepší vařit? Ujistěte se, že máte těchto 10 základních kuchyňských nástrojů.

Víme. Víme. Pokud je vaše kuchyně potřebuje zásadní přepracování, to nevypadá jako několik jednoduchých nástrojů by mohlo mít obrovský rozdíl, když jste v zoufalé potřebě nového sporáku nebo lednice. Ale věřte, když řekneme, tito malí kluci mohou skutečně aktualizovat svůj kuchyňský provoz. New York život stylista Blair nás Frenchwalks přes všechny nádobí, které mohou zcela transformovat, jak si uvařit bouři doma.

Nekupujte Nový Nádobí Až budete znát všechny podrobnosti o každém Druh First

1. Ostré nože vysoce kvalitní

Každý vaření expert vám řekne, že ostré kvalitní nože na vrcholu seznamu kuchyňských podstatné. „Jako kuchaře, už jsem se pletl na mnohé‚kuchyňský ostrůvek‘v klientů domovů s ničím víc než banda drahé, zbytečné, často tupými noži,“ říká francouzský. „V důsledku toho jsem vždy přinášejí nůž mého šéfkuchaře - je to nejpodstatnější z nich.“ Život stylista také naznačuje ostrý krájení nožem a zoubkované nože.

load...

Vysoce kvalitní nutně neznamená nejdražší. Francouzsky doporučuje skladování svou sbírku nůž s noži, které se cítí vyvážená a pohodlná do ruky, stejně jako mají slušnou váhu pro ně. Také ostré kniveswill řezat lépe a dokonce zabrání pořezání. Francouzsky dodává: „Já jsem ublížil sám častěji pracovat s tupými noži podle nadměrným s větší svalovou sílu, aby tuto práci ten nůž je třeba dělat.“

2. Dřevěné prkénka

Prkénka jsou neocenitelné v kuchyni. Jsou nejen chránit vaše počítadlo, které pomáhají udržovat nože ostřejší a umožňují snadno přenášet střih jídlo z jednoho místa na druhé. Francouzsky doporučuje prkénka z hardwoodthat zajistit odpovídající řezný prostor. Ona říká: „Osobně preferuji dřevěné krájecí desky, jako je javor, Mesquite nebo ořech. Bamboo je hezké, taky, a méně nákladné.“

load...

Bez ohledu na řezání boardyou vyberete, ujistěte se, že je dostatečně velký, aby se přizpůsobila množství jídla, které bude řezání. „Odpovídající velikost a prostor jsou nejen nezbytné pro vaše vaření potěšení, ale také pro udržení svého nakrájenou zboží z válcování [na pult nebo na podlahu],“ dodává francouzsky. Udržovat sbírku řezání desek v blízkosti kamen, takže budete mít vždy čisté prkénko na dosah.

3. Míchání mísy

Odolné (a dokonce i barevné) sada míchacích mís může vaše jídlo prep čas méně chaotický a efektivnější. Francouzsky navrhuje mísení mísy z nerezové oceli nebo jiného nereaktivního materiálu, takže „se nemusíte bát o své rajčatové omáčky a citronové pepř marinády degustačních jako mísy.“

Koupit sadu (nebo dva) míchání bowlsthat hnízdo; budou snadno ukládat a šetří místo. Dále, různé velikosti misek lze provést mnoho různých kulinářské použití, což zahrnuje míchání, šlehání, separace, kombinováním a skladování. Barevné mísy také rozzáří vaši kuchyň.

4. Měřicí poháry a lžíce

Jedna sada měřicích poháry a spoonsis zásadní, ale dvou nebo více sad vám umožní měřit různé složky v obdobných množstvích, aniž by museli umýt a rewash.

Odměrky a lžíce jsou zvláště důležité v pečení, kdy jsou zapotřebí přesné množství ingrediencí, ale tyto šikovné nástroje mohou být použity v každém receptu. Jako bonus, velká odměrka může až zdvojnásobit jako pánve.

5. Struhadlo

Grateris perfektní nástroj pro drcení sýra, ale tento víceúčelový přístroj je ideální pro strouhání dalších svěžím přísady. Velkodírové struhadla lze skartovat brambory, mrkev, jablka a jiné produkty. Malý otvor struhadla nebo microplanes mohou nastrouháme zázvor, česnek, koření a kůry citrusů.

Francouzsky říká: „Ještě jsem se najít lepší způsob, jak nastrouhejte sýr, čerstvý muškát nebo aby citrusovou kůru A věř mi na tohle. -. Snažil jsem se struhadle je největší!“

Next: Další základní kuchyňské náčiní

1 2Tagged v
load...

Související zprávy


Post Jídlo

Jak si vyrobit domácí šťavnaté koláče pro nový rok v Číně

Post Jídlo

Apple-rebarbový koláč je moderní twist na klasický recept

Post Jídlo

Tyto svěží, křupavé pokrmy s kapustou vám v zimě promlouvají večeři

Post Jídlo

Kongres ve skutečnosti bojuje proti mléčným etiketám

Post Jídlo

Instagramming vaše jídlo by mohlo pomoci jíst zdravější

Post Jídlo

Skutečné důvody, proč Jack v krabičce tacos jsou tak šíleně populární

Post Jídlo

Večerní večeře: pečený kuřecí parmezánový recept

Post Jídlo

Tato pomalá vařička Corned Hovězí večeře je nejsnadnější den svatého Patricka denní jídlo vůbec

Post Jídlo

Jak dlouho zůstávají čerstvé potraviny v chladničce

Post Jídlo

Potraviny přála nejlepší šéfkuchař john (a nejvíce veselý) tipy na vaření

Post Jídlo

3 obědy, které jsou dobré pro zuby vašich dětí (a také chutnají skvěle)

Post Jídlo

Gobble latte kávové lžíce jsou nejlepší způsob, jak oslabit svůj ranní šálek