Co vlastně znamenají tyto 6 výrazy pro označení potravin | CZ.burnbrightlove.com

Co vlastně znamenají tyto 6 výrazy pro označení potravin

Co vlastně znamenají tyto 6 výrazy pro označení potravin

Co se žena musím udělat k jídlu eticky? Hodně, opravdu. Možná, že jste vážným dobrých životních podmínek zvířat advokát nebo možná jen chcete být zodpovědný spotřebitel vy. Ať tak či onak, pravděpodobně nebudete mít hodiny strávit drhnutí uličky supermarketů a zkoumání drobným písmem na každém výrobku. Pokud jde o etické značky, často končíme spoléhat na loga a reklamy, ale ty mohou být klamné a zavádějící. Pro zjednodušení věci, které jsme zkoumali, co potřebujete vědět o etiketách potravin, aby se stal skutečně vědomi potraviny shopper.

Za prvé, existuje mnoho termínů, uvidíte tam, a to je důležité rozebrat, které z nich vlastně znamená, co, protože to není vždy tak zřejmá. Jak na Humane Society, tady je rychlý opakovací:

Organické: Zvířata mají své vlastní lůžkoviny materiál spolu s přístupem k přírodě. Hormony a antibiotika jsou také zakázány na základě těchto norem.

Cage prosté: Kuřata nebyly zavřený v malé kleci, uzavřeném, když položil jejich vejce.

load...

Ve volném výběhu: Zvířata mají přístup na venkovní pastvy.

Bez hormonů: Zvířata neobdržela žádné doplňky, které zvyšovaly jejich přirozený růst a produkci.

Grass-Fed: Zvířata mají stálý přístup k přírodě, kde se pasou na trávě a píci spíše než živí obilí.

No tail-docking: Brání zemědělcům odstranění ocasy svých zvířat.

Výživa Label Zmatek a jak se tomu vyhnout

Zdá se, že jednoduché, že? No, ne tak docela. Když vidíte ty malé nálepky na obalu masa a vajec, to je důležité vědět, že ve skutečnosti, že mají absolutně noset důsledky, a to zejména pokud jde o dobré životní podmínky zvířat. Například, pokud je označena určitá značka masa nebo vajec „organický“ je nutná venkovní prostor pro zvíře, ale kvalita a celkový prostor určený k venkovním přístupem zvířete není regulován. Hormony jsou zakázány, ale i další bolestivé operace jsou ve skutečnosti dovoleno. Takže, organické certifikované společnosti technicky splněna požadovaná USDA standardsregarding správnou léčbu zvířat, ale normy nemusí být tak přísné, nebo skutečně „humánní“, jako jsou drženy jinými skupinami.

load...

Pokud jde o dobré životní podmínky zvířat, jako je The New York Times dal, „humánní“ je slovo, které nemá žádný skutečný vládní definici, a tudíž postrádá regulaci na tom, jak mohou být použity na etiketě. Do různých společností, které popisují sebe s frází jako „trvale chovaných zvířat“ nebo „etické zacházení“ může ve skutečnosti znamenat naprosto odlišné věci, a to je často jen marketingový trik.

Když farma dostane osvědčení o dobrých životních podmínek zvířat, ale to je jiný příběh. K dispozici jsou tři prominentní certifikační značky, jejichž těsnění budete pravděpodobně najít na balení masa a vajec:. „American Humane Certified“, „Certified humánní“ a „dobrých životních podmínek zvířat Schválená“ Tato těsnění vám může dát hlubší znalosti o farma a jejich příslušné postupy sociálního zabezpečení. Každá farma má nejen žádat o určitou certifikaci sociální péče, ale také platit pro certifikaci stejně.

To vše zní logicky - společnost musí prokázat, že si zaslouží, aby toto označení před prezentovat sami jako etický spotřebitele - ale jak jste si možná očekávali, má to jeden háček. Každá organizace certifikace má různé standardy, což farmy nenápadně vybrat certifikační normy, na něž jejich praktiky již sblížení a umožňuje certifikační značky vybrat normy, k němuž velký počet svých obchodních klientů setkat s lehkostí. Jinými slovy, všechny zúčastněné společnosti mají motivaci a schopnost uplatnit své obchodní zájmy než blaho zvířat. Jejda.

Chcete-li pomoci rozptýlit nejasností kolem tohoto průmyslu, Timesorganized praktiky každá skupina v roce užitečný graf, ale my jsme také člení základům každého:

1. American Humane Association: Přístup k pastvině není nutná pro vykonávání některých obdobích života zvířete, a ptáci jsou pouze udržovány ve stísněných klecích. Zatímco dobytek branding je zakázáno, zobáku a ocasu dokovací vyskytují pravidelně a bez úlevu od bolesti. Selata jsou převzaty z jejich matky na 21 dní starý. Jejich certifikovaní výrobci zahrnovat zákaznické jméno značky, jako je jednoduše dáno cíl, Eggland je nejlepší a másla.

2. Humánní Farm Animal Care: Nepřetržitý přístup na pastvu se nevyžaduje pro svá zvířata. Zkrácení zobáku, kupírování ocasů a dobytek značky jsou povoleny za určitých okolností. No venkovní prostor je k dispozici pro hnízdění slepic, ale všechny vnitřní ptáci a prasata získat dostatečné podestýlky a obohacení prostředí. Jejich certifikovaní výrobci se nacházejí v restauracích a supermarketech a patří Green Valley Organics, ve volném výběhu vejce Nellie a Murray kuře.

3. Blaho zvířat Schválená: Zvířata mají trvalý přístup k venkovním pastviny prostoru, kde se přirozeně pasou. Zkrácení zobáku, kupírování ocasů a dobytek značky jsou zakázány za všech okolností. Nabízí nejrozsáhlejší minimální vnitřní prostor pro skot, prasata a ptáky. Selata jsou převzaty z jejich matky, jakmile jsou minimálně 42 dní starý. Organizace také pracuje na podporu malých rodinné farmy. Jejich certifikovaní výrobci jsou menší a lokální značky a lze je nalézt na farmář je trh, restaurace a zvolte obchody s potravinami.

Takže, pokud můžete trávit všechen ten (ha), který ulička byste měli jít na na další potravinami výlet? Jean Halloran, ředitel politických iniciativ potravin u spotřebitelů Unie, v rozhovoru pro The New York Times: „Jediný, máme nějakou důvěru v a přemýšlení dává hodnotu za své peníze se Animal Welfare schválen. Zbytek z nich, na větší a menší stupně nedostatky - a americká humánní zejména má spoustu nedostatků „i pro odborníky je těžké najít jediný jídlo, které je all-around etické a najít značky, které jsou zcela transparentní, ale pokud jste v klidu.. Stanoveno, je to rozhodně stojí za to dělat nějaké vyšetřování, než si koupit.

Biopotraviny byste neměli ztrácet peníze na

load...

Související zprávy


Post Jídlo

12 hacků pro získání vašeho sýra fix - zdravý způsob

Post Jídlo

Tyto svěží, křupavé pokrmy s kapustou vám v zimě promlouvají večeři

Post Jídlo

Brilantní tipy pro pečení chleba, které vysvětlují, co začátečníci vždy špatně

Post Jídlo

Cítili byste kuřata vypěstovaná v laboratoři? brzy byste mohli být schopni

Post Jídlo

Starbucks účtuje poplatek za papír na vybraných místech

Post Jídlo

Je váš okamžitý kel bezpečný? jeden model rozhodně není

Post Jídlo

Jak vyhrát na přátelích

Post Jídlo

Starbucks frappuccinos přebírají náš život a my jsme tak nad ním

Post Jídlo

Vaše koláče budou kouzelné díky těmto jednoduchým tipům na poleva na másle

Post Jídlo

4 ochucené mleté vepřové recepty, které vás vyvedou z večeře

Post Jídlo

Gobble latte kávové lžíce jsou nejlepší způsob, jak oslabit svůj ranní šálek

Post Jídlo

Udělejte si na tom, že vyřešíte rozlišení zeleniny s těmito snadnými poklesy