Váš praktický průvodce pro převod libovolného receptu na bezlepkové | CZ.burnbrightlove.com

Váš praktický průvodce pro převod libovolného receptu na bezlepkové

Váš praktický průvodce pro převod libovolného receptu na bezlepkové

Když se poprvé jít bez lepku, je to obvykle vaše pečení, který trvá zasaženy. Jak můžete převést krásné vrstva koláč bezlepkové a přesto, že to bude dobré? Věřte tomu nebo ne, existuje několik jednoduchých receptů hacky, které vám umožní nix lepek - a stále své pečivo chutné.

Téměř všechny recepty může být upraven tak, aby se bezlepkové. Dej tyto tipy a swapů zkusit.

1. Swap mouky

Nahradit všechny univerzální bezlepkovou mouku namísto univerzálního pravidelného mouky v poměru 1: 1. Zkuste Bobův Red Mill všestranný bezlepkovou mouku. Pokud jste pečení předměty, jako jsou koláče a / nebo pečiva, přidáme 1 lžičku xanthanové gumy.

load...

Kokos-vegetarián smažený hnědá rýže je zdravější Výměnný odběračem

2. Odstraňte mouku

Zkuste vynechání mouku dohromady. Máte-li chuť arašídové máslo cookie, například, zkuste tento jednoduchý recept bez mouky.

Obrázek: SheKnows

Jednoduché bezlepková arašídové máslo cookie recept

Výnosy 6-8

Složení:

  • 1 šálek arašídové máslo
  • 1 hrnek cukru
  • 1 - 2 vejce (v závislosti na tom, jak vlhká je chcete mít)

Pokyny:

  1. Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
  2. Směs složek, a umístěte těsto na cookie list.
  3. Pečeme asi 10 minut.
  4. load...

3. Vytvořte bezlepkovou mouku

Místo mouky v receptu, zkuste tuto kombinaci.

  • 3 díly bílé nebo hnědé rýže mouka
  • 2 dílů bramborového škrobu
  • 1 díl tapioca mouky / škrobu
  • 1 čajová lžička xanthanová guma pro každé 1-1 / 2 šálky moučné směsi

No-péct Chocolate-mandlové máslo poháry jsou směšně snadné vyrobit

4. Předpokládejme maranta třtinová prášek

Maranta prášek může být použit v místě xanthanové gumy, pokud máte těžké najít to druhé. Jako obecné pravidlo, použijte 1/2 lžičky maranta prášek pro každý šálek pšeničné mouky požadovala v každém receptu. Poznámka: kulatý až v případě, že recept vyžaduje částečné šálek.

Pečený Ziti dostane bezlepkovou Makeover díky Quinoa Těstoviny

5. Experiment s přísadami

Pomocné látky obsažené v receptuře může být nutné upravit, když se snaží nové kombinace floursand mouky. Například pomocí 2-1 / 2 lžičky prášku do pečiva pro každý šálek mouky používané v receptu. Některé mouky může být trochu sušší, takže budete muset přidat další tekuté přísady, jako je voda nebo olej, v závislosti na tom, co recept vyžaduje.

Než vyrazíte, podívejte se na náš slideshowbelow:

Aktualizováno Sarah dlouho na 2/6/17

Související zprávy


Post Jídlo

Jak postavit perníkový dům bez plakat

Post Jídlo

Nekupujte nové nádobí, dokud nejprve neznáte všechny podrobnosti o každém druhu

Post Jídlo

16 anglických rafinovaných muffin, které jsou super lahodné

Post Jídlo

Jak dlouho zůstávají čerstvé potraviny v chladničce

Post Jídlo

8 lahodně sezónních pádů ovoce a zeleniny a jak je používat

Post Jídlo

20 lahodných způsobů, jak vykořistit potraviny jiné než okurky

Post Jídlo

Na trhu je nová Ramenová chuť - kuřecí nuget a hranolky

Post Jídlo

Je váš okamžitý kel bezpečný? jeden model rozhodně není

Post Jídlo

Alison sweeney: jak mám své děti pomáhat v kuchyni

Post Jídlo

Žádný vtip, tyto 9 zástupců zkrátí čas na přípravu večeře na polovinu

Post Jídlo

2-složkové dezertní recepty, které uspokojují váš sladký zub

Post Jídlo

5 pravidel pro výrobu misky Buddhy snadnou cestou